Сепаратори

Сепаратори для відокремлення м’ясної та рибної маси від кісток, шкіри й сухожиль. Baader 600 делікатно відокремлює м’які частини від твердих, а Sepamatic 410 відділяє рибне м’ясо від кісток за допомогою притискної стрічки та перфорованого барабана.

Такі машини збільшують вихід сировини й дають змогу використовувати обрізки для фаршу та інших виробів. Під час вибору важливі вид сировини, потрібна продуктивність і розмір перфорації.

Вкажіть сировину та обсяги в запиті – ми підберемо відповідний сепаратор.