Vertikální tunelový mrazič

Námi nabízené IQF tunelové mrazicí zařízení pracují na principu vertikálního ofukování. Jsou určeny k individuálnímu zmrazování malých produktů, jako jsou krevety nebo jiné choulostivé produkty. Tunelové mrazicí zařízení jsou vhodné k integraci do výrobních linek. Produkt položený na plastový lamelový pás projíždí kolem ventilátorů, které foukají vzduch přes výparníky s teplotou pod -30 ° C . Rychle dosáhneme zmrazení s teplotou produktu do -18 ° C. Skříň je vyrobena z modulů s polyuretanovou izolací. Rám dopravníku je vyroben z nerezové oceli a materiálů schválených FDA, podle zvoleného pásu. Otevřená konstrukce usnadňuje čištění, které splňuje i nejpřísnější veterinární požadavky.