Technomeda
Forespørgselsliste
DA

Kogekedler og autoklaver

Varer: 20

Glycerinkogekar på 60–600 l til kogning af kød, fisk og andre produkter. De opvarmes indirekte gennem en glycerinfyldt kappe, så produktet opvarmes jævnt og brænder mindre på. Der findes mobile kar på hjul samt isolerede, rektangulære og vippelige modeller med topomrører eller bundomrører.

Temperaturen styres med en mekanisk termostat eller en digital Mikster-styring. Vi tilbyder også perforerede indsatser og autoklaver på 150 l og 200 l. Ved valget er kapacitet, omrører og effekt vigtige.

Angiv produkt og batchstørrelse i en forespørgsel – så vælger vi det rette kar.

Varer