Universal-Kammerwaschmaschine eCO SWCW

Die Maschine ist für die schnelle und effektive Reinigung verschiedener Behälter, Gegenstände und Werkzeuge bestimmt, z. B. Standard-Messerkörbe mit oder ohne Messer aus der Lebensmittelindustrie, Kuttermesser, Eurokisten usw. Sie besteht aus einer Kammer zum Waschen und Spülen und zwei darunterliegenden Tanks. Bei geöffneter Tür wird das Waschgut auf den Waschkorb (Halterung) gelegt; nachdem der Korb in die Waschzone geschoben und die Tür geschlossen wurde, startet der Waschvorgang. Gewaschen wird mit zwei rotierenden Düsenkollektoren und zirkulierender Waschlösung; das Reinigungsmittel wird von einer automatischen Dosierpumpe dosiert. Nach dem Waschen werden die Körbe gleichzeitig gespült und sterilisiert; das gebrauchte Wasser fließt zur Auffrischung der Waschlösung in den Waschtank zurück. Der Tank ist mit einem manuell zu reinigenden Filter für grobe Verschmutzungen ausgestattet. Um das Wasser auf Sterilisationstemperatur zu bringen, hat die Maschine einen zweiten Tank für das Spülen. Das Wasser in beiden Tanks wird mit elektrischen Heizstäben (eCO SWCW E) oder durch direkte Dampfeinspritzung über einen Injektor (eCO SWCW S) beheizt. Die Waschtemperatur ist per Thermostat zwischen 30–60 °C einstellbar, die Sterilisationstemperatur beträgt 80–85 °C. Die Maschine besteht aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304) und entspricht den Richtlinien 2006/42/EG und 2006/95/EG sowie den USDA-Vorschriften.

• Universell und flexibel im Einsatz
• Stabil und robust
• Verschiedene austauschbare Halterungen auf Anfrage