Spirálový mrazicí tunel Scanico
Kód: TH000268
Úsporný spirálový mrazicí tunel SingleStacking (SFSS) s jedinečným dopravním systémem je z hlediska výkonu a spotřeby energie nejrychlejším a nejúčinnějším spirálovým mrazicím tunelem na trhu. Jedinečná konstrukce pásu umožňuje použít "SingleStacker" k mrazení různých produktů, např. kuřecích nugetů nebo hamburgerů.
Kategorie
Popis
Technické údaje:
Šířka pásu až 965 mm
Výška produktu až max. 100 mm
Nerezový nebo plastový spirálový pás
Doplňková funkce: postupné odmrazování výparníků (bez zastavení provozu mrazicího tunelu)
Výhody:
Úsporný spirálový mrazicí tunel ušetří až 30 % nákladů na energii pro mrazení
Žádné riziko zaseknutí produktu
Méně vodítek pásu – méně čištění
Horizontální proudění vzduchu pro rychlé zmrazení a snížení vysychání produktu
Maximální využití spirálového pásu, protože vzduch nemusí procházet pásem
Není nutné vytápění podlahy
Spolehlivé motory
Ukládání receptur pro snadnější ovládání
Flexibilní konstrukce s řadou možností
Vyrobeno z nerezové oceli s otevřenými profily pro snazší čištění
