Spiralfryser Scanico
Kode: TH000268
Den ressursbesparende SingleStacking-spiralfryseren (SFSS) med sitt unike transportsystem er den raskeste og mest effektive spiralfryseren på markedet når det gjelder kapasitet og energiforbruk. Den unike båndutformingen gjør at "SingleStacker" kan brukes til frysing av mange ulike produkter, for eksempel kyllingnuggets eller hamburgere.
Kategorier
Beskrivelse
Tekniske data:
Båndbredde inntil 965 mm
Produkthøyde inntil maks. 100 mm
Spiralbånd i rustfritt stål eller plast
Tilleggsfunksjon: sekvensiell avriming av fordamperne (uten å stanse fryseren)
Fordeler:
Den ressursbesparende spiralfryseren sparer inntil 30% av energien til frysing
Ingen risiko for at produktet setter seg fast
Færre båndføringer - mindre rengjøring
Horisontal luftstrøm for rask frysing og redusert uttørking av produktet
Maksimal utnyttelse av spiralbåndet, siden luften ikke må passere gjennom båndet
Ingen gulvvarme nødvendig
Pålitelige motorer
Lagring av oppskrifter for enklere betjening
Fleksibel utforming med mange muligheter
Produsert i rustfritt stål med åpne profiler for enklere rengjøring
