Glyzerinkippkochkessel mit Rührwerk 200–400 l
Code: TH000347
Isolierter Glyzerinkippkochkessel mit Rührwerk und stufenloser Drehzahlregelung zum bequemen Entleeren des Produkts, Inhalt 200–400 l.
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Kochkessel aus Edelstahl mit Glyzerinfüllung zum Kochen und zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die indirekte Beheizung über den glyzeringefüllten Mantel verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass das Produkt nicht an den Wänden anbrennt.
- geschliffene Oberfläche
- Glyzerinfüllung
- isoliert
- 32A-Stecker
- 400V Stromversorgung
- Ablassventil 1 1/2”
- Temperaturregelung – Regler Mikster
- stufenlos einstellbare Drehzahl (Wechselrichter)
| Art.-Nr. | Inhalt | Abmessungen | Abmessungen mit offenem Deckel | Leistung | Stromanschluss | Getriebemotor | Drehzahl pro Minute |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8800200 | 200 l | 1750x1150x1400 mm | 1750x1150x2500 mm | 16 kW | 400 V | 0,75 kW | 28 |
| 8800300 | 300 l | 1900x1300x1400 mm | 1900x1300x2600 mm | 24 kW | 400 V | 0,75 kW | 28 |
| 8800400 | 400 l | 2000x1400x1400 mm | 2000x1400x2650 mm | 30 kW | 400 V | 0,75 kW | 28 |
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