Spiralfryser VanAbeleen
Kode: TH000269
"Van Abeelen"-spiralfryseren er utviklet etter de strengeste hygienekravene.
Hele konstruksjonen er i rustfritt stål, med unntak av motorer, fordamper og næringsmiddelgodkjente plasttyper. Alle sveisesømmer er som standard helsveiset, og hele konstruksjonen er åpen, noe som gir en optimalt hygienisk fryser.
"Van Abeelen"-spiralfryseren arbeider med horisontal luftstrøm, som er ideelt for alle produkter. Med denne horisontale luftstrømmen oppnås samme lufthastighet og lufttemperatur på alle viklinger. Van Abeelens luftstrømsystem gir deg garantert optimalt utbytte og optimal frysetid.
I "Van Abeelen"-spiralfryseren brukes bare komponenter av høyeste kvalitet. Fordamperen er fra "Kelvion", motorene fra "SEW", kontrollpanelet fra "Siemens" og båndene fra Ashworth.
"Van Abeelen"-spiralfrysere produseres alltid etter kundens behov
Kategorier
Beskrivelse
Fordeler med "Van Abeelen"-spiralfryseren
1.Brukervennlig design, enkelt vedlikehold og enkel tilgang til alle komponenter.
- Energibesparende fordamperutforming med horisontal luftstrøm.
- Hygienisk konstruksjon, hovedsakelig i rustfritt stål (unntatt motorer og drivverk, fordamper) og næringsmiddelgodkjent plast
- Isolasjon med rustfritt stål innvendig og hvitt belegg utvendig. Rustfritt stål utvendig som alternativ.
- Frysergulv med sveiset gulvbelegg i rustfritt stål.
- Isolerte dører med integrert nødstopp.
- Montering på vanlig gulv.
- Kontrollpanel med berøringsskjerm.
- Justering av produkthøyde ved innløpet.
- Diverse sikkerhetsinnretninger, f.eks. nødstopp inne i og utenfor anlegget, og transportørovervåking som hindrer at båndet bøyes.
- Tavle - kabinett i rustfritt stål IP56, standard med "Siemens S7"-styring, inkludert internettforbindelse for fjerndiagnostikk.
- Komplett automatisk CIP-rengjøringssystem (Ecolab), uten hovedpumpe.
- Drivverk og lagre plassert utenfor fryseren, lett tilgjengelige for service
Tekniske data:
Totalt effektbehov: 25 kW
Kjøleeffekt: 125 kW
Vanntrykk for CIP-systemet - 12-25bar
Vannmengde: inntil 100l/min
Trykkluft: 5-10bar
Luftmengde: 200l/min
Utvendige mål (L x B x H): 9000x6000x3900mm
Dataene kan variere avhengig av produktet og ønsket sluttemperatur i produktet.
