Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Bodenrührwerk 90–300 l

Name: Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Bodenrührwerk 90–300 l
SKU: TH000345

Code: TH000345

Fahrbarer Glyzerinkochkessel mit Bodenrührwerk und Regler Mikster, Inhalt 90–300 l.

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Kategorien

Kochkessel und Autoklaven

Beschreibung

Kochkessel aus Edelstahl mit Glyzerinfüllung zum Kochen und zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die indirekte Beheizung über den glyzeringefüllten Mantel verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass das Produkt nicht an den Wänden anbrennt.

geschliffene Oberfläche
Glyzerinfüllung
4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
32A-Stecker
400V Stromversorgung
Ablassventil 1 1/2”
Temperaturregelung – Regler Mikster
zusätzliche Isolierung als Option
stufenlose Drehzahlregelung als Option

Art.-Nr.	Inhalt	Glyzerinmenge	Abmessungen	Innenabmessungen	Leistung	Stromanschluss	Getriebemotor	Drehzahl pro Minute
6400090	90 l	43 kg	750x670x1060 mm	D=480 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6400120	120 l	50 kg	805x740x1060 mm	D=540 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6400150	150 l	60 kg	870x800x1060 mm	D=600 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6400200	200 l	77 kg	970x900x1060 mm	D=700 / H=530 mm	2x8 kW	400 V	0,75 kW	28
6400300	300 l	95 kg	1160x1100x1060 mm	D=900 / H=530 mm	2x12 kW	400 V	0,75 kW	28

Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Bodenrührwerk 90–300 l

Beschreibung

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