Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Oberrührwerk 90–200 l

Name: Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Oberrührwerk 90–200 l
SKU: TH000344

Code: TH000344

Fahrbarer Glyzerinkochkessel mit Oberrührwerk und Regler Mikster, Inhalt 90–200 l.

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Beschreibung

Kochkessel aus Edelstahl mit Glyzerinfüllung zum Kochen und zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die indirekte Beheizung über den glyzeringefüllten Mantel verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass das Produkt nicht an den Wänden anbrennt.

geschliffene Oberfläche
Glyzerinfüllung
3 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
32A-Stecker
400V Stromversorgung
Ablassventil 1 1/2”
Temperaturregelung – Regler Mikster
zusätzliche Isolierung als Option

Art.-Nr.	Inhalt	Glyzerinmenge	Abmessungen	Innenabmessungen	Leistung	Stromanschluss	Getriebemotor	Drehzahl pro Minute
6210090	90 l	43 kg	1080x780x1140 mm	D=480 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6210120	120 l	50 kg	1140x840x1140 mm	D=540 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6210150	150 l	60 kg	1200x900x1140 mm	D=600 / H=530 mm	2x6 kW	400 V	0,75 kW	28
6210200	200 l	77 kg	1250x1000x1140 mm	D=700 / H=530 mm	2x8 kW	400 V	0,75 kW	28

Glyzerinkochkessel DIGITAL mit Oberrührwerk 90–200 l

Beschreibung

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